منذ 1974
على بركة الله — ملك الكبدة الأصلي
أكثر من 50 عاماً من الطعم الأصيل والوصفة التي لا تتغير
🍽️ البداية
في عام 1974، فتحت أبواب مطعم على بركة الله - ملك الكبدة الأصلي لأول مرة في قلب القاهرة. منذ تلك اللحظة، ونحن نقدم لزبائننا أشهى كبدة إسكندراني وسجق مشوي على الفحم بوصفة أصيلة لم تتغير حتى اليوم. ما بدأ كمحل صغير تحول على مدى أكثر من خمسة عقود إلى اسم راسخ في وجدان القاهريين.
🥩 وصفتنا
سر نجاحنا بسيط: مكونات طازجة يومياً، وتوابل إسكندرانية أصيلة، وطريقة طهي لا تتسامح مع التنازلات. الكبدة عندنا لا تعرف التبريد — تُحضَّر طازجة وتُقدَّم ساخنة في كل وقت.
📍 فروعنا الرسمية الثلاثة
يمتلك مطعم على بركة الله ثلاثة فروع رسمية فقط في القاهرة. أي فرع لا يرد ذكره هنا ليس تابعاً للمطعم.
فرع رمسيس
📍 شارع الجلاء، أمام قسم شرطة الأزبكية، ميدان رمسيس، القاهرة
📞 01023242060 / 01101787117
🕛 مفتوح 24 ساعة طوال أيام الأسبوع
فرع شبرا مصر
📍 شبرا مصر، القاهرة
📞 01014390052
🕛 مفتوح 24 ساعة طوال أيام الأسبوع
فرع الزاوية الحمرا
📍 الزاوية الحمرا، القاهرة
📞 01118602172
🕛 مفتوح 24 ساعة طوال أيام الأسبوع
"وعدنا لزبائننا: نفس الطعم، نفس الجودة، نفس الوصفة — كل يوم، في كل فرع."